00:07 Волошка синя |
Волошка синя - Centaurea cyanus L. Українська назва - волошка синя, народні назви - волошки, сіньок, сінюшнік, блавати, Главаті та ін Сімейство складноцвітні - Compositae. З лікувальною метою використовують тільки сині крайові воронковидные квіти. Зустрічається рослина майже по всій Україні, але на Поліссі рідко, а в Карпатах майже відсутня. Росте як бур'ян у посівах зернових культур, багаторічних трав, особливо по краях полів, а також близько лісосмуг, придорожніх насаджень, на молодих покладах. За даними Укоопспілки, найбільша кількість сухих крайових квіток волошки було заготовлено в 1969 р. - 0,5 ц. Запаси сировини досить великі. Щорічно можна заготовляти десятки центнерів, однак з підвищенням культури землеробства кількість цієї рослини швидко зменшується. Василько синій - одно-, дворічна трав'яниста рослина з тонким, стрижневим, розгалуженим коренем і прямостоячим, з середини зеленим, клочковато-паутіністим стеблом висотою 30-80 см. Листки чергові, сіро-зелені, паутіністо-шерстисті. Прикореневі листя черешкові, ліровидні-перістораздельние, вище на стеблі крупнозубчатие, до основи звужені в черешок; самі верхні - цельнокрайние, загострені, сидячі. Квіти в кошиках діаметром 5-10 мм на довгих, безлистому квітконосах. Крайові квітки з синіми лійчастого глубокопятінадрезнимі вінчиками довжиною до 2 см, серединні - з фіолетовими, трубчастими, пятізубчатимі вінчиками довжиною до 1 см. Плоди - опушені сім'янки з брудно-пурпуровим, легко відламуються чубчиком. Квітне в червні - липні. Плоди дозрівають в серпні. Заготовляють квіти під час цвітіння, обриваючи їх із суцвіть руками. Складають, не ущільнюючи, в кошики. Сушать під навісами з гарною вентиляцією, розстеляючи тонким шаром (1-1,5 см) на папері. На сонці су-шити не можна, так як квіти знебарвлюються. Вихід сухої сировини 20%. За МРТУ-42, № 3040-62 сировина складається з окремих крайових лійчастого квіток яскраво-синього кольору довжиною близько 2 см. Запах відсутній. Смак гіркий, терпкий. Вологість не вище 14%. У сировині допускається не більше (відсотків): трубчастих квіток - 40, зі зміненою забарвленням - 10, кошиків - 1, органічних і мінеральних домішок - по 0,5. Сухі квіти пакують у тюки вагою по 50 кг л в мішки по 15-20 кг. Зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях на підтоварниках в темному місці. Термін зберігання не встановлено. Квітки містять пігмент антоціан, ціанін, глікозиди центаурін і цинарин. Застосовуються як слабкий сечогінний засіб.  Мал. Волошка синя 1, 2 - нижня і верхня частині рослини, 3 - крайова воронкоподібна квітка, 4 - серединна трубчаста квітка
|
|
|