21:13 Буркун жовтий |
Буркун жовтий - Melilotus officinalis D е s р. Українська назва - буркун жовтий, народні назви - бурковина, борконь, варгун, липка комонница, окладник і ін. Сімейство боби - Leguminosae. З лікувальною метою використовують траву. Зустрічається по всій Україні, але частіше в степових і на півдні лісостепових районів. Зростає на узбіччях доріг, в лісосмугах, на узліссях лісів і чагарників чагарників, сухих схилах балок і річкових долин, на парах, в молодих посадках лісу. Інколи, особливо на молодих покладах, утворює чагарники площею в десятки і навіть сотні гектарів. Запаси сировини великі, щорік можна заготовляти сотні тонн трави, проте в деякі роки рослин буває порівняно мало (неврожайні роки), тому збір значно вагається. Буркун лікарський - дворічник. Корінь стержневий з багаточисельними бічними відгалуженнями. Стебло одне, розгалужене, заввишки до 2 м, голе, вгорі коротко опушене, внизу небагато одревесневающий. Листя чергове, трійчасте, середній листочок на довшому черешку. Листочки нижнього листя оберненояйцеподібні, останніх - ланцетові або подовжений-ланцетові, пильчасто-дрібнозубчаті. Квітки в багатоквіткових кистях завдовжки 5-15 см в пазухах листя. Віночок жовтий, метеликового типа, завдовжки 5-7 мм, тичинок 10, з них 9 зрослися в трубочку, що охоплює зав'язь. Плід - 1-2-семенной боб. Насіння овальне, жовте, гладке або мелкобугорчатые. Квітне в червні - серпні, при ранньому скошуванні і вологій другій половині літа в серпні -вересні зацвітає отава. Плоди дозрівають в серпні - вересні. Окрім буркуну лікарського, допускається заготівка і вживання буркуну високого (ГОСТ 14801/69). Сировина останніх видів роду буркун (мал. 1, 2) заготовляти не слід. Вони відрізняються морфологічною будовою, местомом проживання і іншими ознаками (таблиця. 1). Заготовляють траву у фазі цвітіння, зрізаючи ножами або серпами верхівки і бічні втечі без товстих грубих стебел. Сушать її на горищах під залізним дахом або під навісами з хорошою вентиляцією, розстилаючи шаром 5- 7 см на папері або тканині. При гарній погоді можна сушити на сонці. Сировина висихає за 2-3 дня, кінець сушки визначають по ламкості стебел. У сухій траві відділяють товсті стебла. Вихід сухої сировини 25-28%. По ГОСТ НКВТ 14101-69 сировина складається з цілісних облиствених стеблових верхівок завдовжки до 30 см і завтовшки до 3 мм з квітками і молодими незрілими плодами. Листя, стебла і плоди зелені, віночки квіток жовті. Запах сильний, ароматний, кумариновий. Смак гіркуватий. Вологість не вище 14%. У сировині допускається подрібнених частин (проходять через сито з діаметром отворів 0,5 мм) не більше 5%, частин, що змінили забарвлення, стебел буркуну товще 3 мм - 2, органічних домішок - 1, мінеральних -0,5%. Загальний вміст золи не повинен перевищувати 10%. Пакують сировину в пакунки-кіпи вагою по 50 кг Зберігають в сухих, добре провітрюваних приміщеннях на підтоварниках. Термін зберігання до 2 років. Трава містить кумарин, дикумарол, мелилотин. Використовується для виготовлення мелилотового наривного пластиру, а також для ароматизації тютюну і в ликеро-во дочной і парфюмерній промисловості.   таблиця. 1  |
|
|