13:19 Вільха |
Вільха чорна (вільха клейка) - Alnus glutinosa Gaertn. Українська назва - вільха чорна, вільха клейка. Родина березові - Betalaceae. З лікувальною метою використовують супліддя - шишки. Зустрічається майже по всій Україні в дуже великих кількостях на Поліссі, рідше в Лісостепу і Карпатах (до висоти 500-600 см), рідко в Степу, відсутня в полинової Степу. Росте на вологих і заболочених місцях, утворюючи часто вільхові лісу - черноольшаннкі на десятки і сотні-гектарів, а також по берегах річок, стариць, озер, ставків, у мокрих балках, місцях виходу грунтових вод та ін Запаси сировини дуже великі (щорічно можна заготовляти десятки тонн - шишок). Середньорічна заготівля шишок вільхи по республіці в 1974-1976 рр.. склала 34,4 т. Дерево заввишки до 30 - 35 м з темно-бурою корою. Молоді гілки червоно-бурі з білими поперечними чечевічкамі, іноді не густо опушені. Нирки клейкі, на ніжках. Молоде листя також клейкі (звідки і назва рослини). Квіти зібрані в сережки - чоловічі довжиною 4-7 см, темно-коричневі, жіночі - довжиною 1-2 см, зелені. Плоди - крилаті горішки, 2-2,5 мм в діаметрі (рис. 49). Цвіте вільха в другій половині квітня - травні. Плоди дозрівають у вересні - жовтні. Слід збирати також шишки вільхи сірої. Цей вид широко розповсюджений у лісових районах європейської частини колишнього СРСР, але на Україні зустрічається тільки в Карпатах (і дуже рідко на Поліссі). Не допускається заготівля шишок вільхи зеленої, що зустрічається у великих кількостях у високогір'ї Карпат на схилах гір і по берегах потоків. Жіночі супліддя (шишки) заготовляють восени і взимку (листопад - лютий). Для цього зрізують секаторами або пилки кінці гілок з «шишками» і потім їх обривають. Збирають шишки також на деревах, зрубаних на вирубках і під час рубок догляду. Сушать на горищах або під навісами з гарною вентиляцією, розстеляючи тонким шаром (4-5 см) на папері або тканині і час від часу перемішуючи. Краще сушити в сушарках або теплих приміщеннях, у печі, коли температура знизиться до 50-60 °, на печі та ін Вихід сухої сировини становить 39-40%. За ФС 42-250-74 сировина складається з здерев'янілих шишок до 30 мм довжини і до 13 мм у діаметрі з розкритими лусочками (з насінням або без них). Колір темно-бурий або коричневий до майже чорного. Запах слабкий, нехарактерний. Смак трохи терпкий. Вміст дубильних речовин повинно бути не менше 10%, вологість не вище 12%. У сировині допускається не більше (відсотків): подрібнених частин (що проходять крізь сито з діаметром отворів 1 мм) - 3, гілочок і плодоніжок без шишок - 1, шишок з плодоніжками або стеблами довше 2 см від місця прикріплення нижнього супліддя - 3, органічних ( частини інших рослин) - 0,5 і мінеральних домішок - 1. Пакують в мішки або рогожові кульки вагою по 20 кг. Зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях на підтоварниках або стелажах. Термін зберігання до 3 років. У шишках міститься танін, галові кислота. Вони застосовуються в настоях як в'яжучий засіб при ентеритах і колітах. Входять до складу шлункового збору.  Вільха чорна (ліворуч), вільха сіра (справа)  Вільха зелена
|
|
|